Η Βάσω Δημητρίου σπούδασε κλασική κιθάρα και αρμονία στο Σύγχρονο Ωδείο Θεσσαλονίκης, αλλά και τζαζ κιθάρα και θεωρία με τον Θοδωρή Καπηλίδη. Συνέχισε τις σπουδές της στη σύνθεση, τον αυτοσχεδιασμό, την ενορχήστρωση και το film-scoring, στο G.I.T. M.I. και στο UCLA στο Los Angeles. Παρακολούθησε μαθήματα και σεμινάρια με δασκάλους όπως οι Ted Greene, Pat Metheny, John Stowell, Joe Diorio και John Scofield.

Έχει διδάξει στο στο G.I.T. M.I., στο Σύγχρονο Ωδείο Θεσσαλονίκης, στο Ωδείο Τέχνης του Γιώργου Φακανά και στην Πολυρυθμία του Γιώργου Μεταλληνού. Έχει συνεργαστεί με συνθέτες όπως ο Θάνος Μικρούτσικος, ο Θανάσης Παπακωνσταντίνου και ο Διονύσης Σαββόπουλος και με μουσικούς όπως ο Χρήστος Ραφαηλίδης, ο David Lynch και ο Donovan Leitch. Έχει γράψει μουσική για το Αμερικανικό PBS και Travel Channel και συνεργάστηκε με τη χορευτική ομάδα Griffon και τη θεατρική ομάδα του Hellenic University Club, USA. Είναι ενορχηστρώτρια της Ορχήστρας Νυκτών Εγχόρδων “Θανάσης Τσιπινάκης” και έχει παίξει σε πολυάριθμες συναυλίες και φεστιβάλ, στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Είναι ιδρυτικό μέλος των Noir Sessions, Liminal Vanguard και των Jazz Utopia.